主料:
糯米粉,
80g,
木薯淀粉,
20g,
红糖,
20g
辅料:
开水,
50g珍珠丸子的做法步骤
1.80克糯米粉,20克木薯淀粉,20克红糖,开水50克。
2.揉成光滑面团。
3.看视频学习,用蒸锅架子用力接压面团,用勺子刮下,搓圆。
4.或者直接搓长条,分若干,搓圆。
5.撒适量面粉,滚一滚,防沾。
6.水烧干,放入适量珍珠丸子煮至浮起。
7.捞出浸冷开水。
8.放入杯子里。
9.倒入奶茶即可。
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小吃 饮品 自制食材 其他菜系 糯米粉
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